A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled
После установки действует гарантия на любые виды оборудованияС помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.
п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.
Они очень популярны, потому что заменяют несколько видов кухонного оборудования: плиту, духовой шкаф, фритюрницу и даже электросковороду.
Перед выбором профессионального кухонного check here оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений общественного питания.
По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.
Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Мясорубки. Обеспечивают приготовление фарша. Профессиональные мясорубки отличаются высокой мощностью и производительностью, что позволяет быстро перерабатывать большие объемы мяса.